ทำไมคุณควรถอดรองเท้าของคุณก่อนที่จะเข้าบ้าน?

พวกเขาขอให้ผมถอดรองเท้าก่อนที่จะเข้าข้างในบ้าน ณ เวลานั้นผมไม่ได้คิดอะไรมาก แต่หลังจากนั้นผมก็ได้เรียนรู้ว่า ในสมัยก่อนผู้คนได้ถอดรองเท้าของตนก่อนเข้าบ้านนั้นเสมือนเป็นสัญลักษณ์ของการแสดงความเคารพ โดยเฉพาะในประเทศทางฝั่งเอเชีย แต่อย่างไรก็ตามมันยังมีสิ่งอื่นอีกที่มากกว่าแค่การแสดงความเคารพ

จากการศึกษาล่าสุดพบว่าเชื้อชาติและวัฒนธรรมที่มีการปฏิบัติแบบนี้นั้น จะส่งผลประโยชน์บางอย่างต่อสุขภาพที่สำคัญโดยไม่รู้ตัว จะอย่างไรบ้างนั้น ลองมาดูกัน

สิ่งสกปรกที่คุณนำกลับบ้านมาด้วยนั้นคืออะไร

มหาลัยฮูสตัน (The University of Houston) ที่รัฐเท็กซัสในสหรัฐอเมริกาทำการศึกษาและพบว่า 40%ของรองเท้านั้นมีเชื้อแบคทีเรียที่ชื่อว่า “C. Diff หรือ Clostridium Difficile” ติดมาด้วย เชื้อ C. Diff ตัวนี้ไม่เพียงแต่จะทำให้เกิดอาการท้องเสียอย่างรุนแรงซึ่งนำไปสู่การอักเสบของลำไส้ใหญ่และปัญหาสุขภาพอื่นๆ ที่ร้ายแรงแล้วนั้น เชื้อแบคทีเรียน้อยๆเหล่านี้ยังเป็นเรื่องยากที่จะรักษาได้

ปัญหาของการรักษาโรคที่เกิดจากการติดเชื้อ C. Diff คือมันได้สร้างภูมิต่อต้านยาฆ่าเชื้อโดยส่วนใหญ่ ซึ่งทำให้ยากต่อการรักษา เชื้อแบคทีเรียตัวนี้จะโจมตีลำไส้ใหญ่ก่อให้เกิดเยื่อบุลำไส้อักเสบ

จากการศึกษายังพบสิ่งที่น่ากลัวมากการนั้นคือ เจ้าเชื้อแบคทีเรียตัวนี้จะแพร่กระจายไปทั่วตามพื้นที่ต่างๆในบ้าน ในห้องน้ำ เชื้อตัวนี้สามารถอยู่รอดได้ในระยะยาวบนพื้นที่แห้ง นั่นก็หมายความว่าสิ่งสกปรกเชื้อแบคทีเรียตัวนี้สามารถติดอยู่บนรองเท้าได้ระยะเวลานานเป็นวันและสัปดาห์โดยที่คุณไม่รุว่าว่าพวกมันติดตามคุณไปทุกที่

แล้วมีสิ่งอื่นอะไรอีกที่สามารถพบได้บนใต้พื้นร้องเท้าของคุณ?

มหาวิทยาลัยแอริโซนา (The University of Arizona) ได้ทำการศึกษาเพื่อตรวจสอบปริมาณของเชื้อแบคทีเรียและค้นพบเชื้อแบคทีเรียหลากหลายชนิดมากกว่า 420,000 ตัวซึ่งสามารถแยกได้เป็น 9 สายพันธุ์ โดยมีสองสายพันธุ์นั้นที่น่ากลัว คือ E.coli (0157:H7) and Klebsiella pneumoniae

E.coli (0157: H7) มักเป็นสาเหตุก่อปัญหาต่อกระเพาะอาหารอย่างรุนแรงและต่อลำไส้ซึ่งนำไปสู่การอาเจียนและท้องเสีย ในขณะที่เชื้อแบคทีเรียตัวเล็กๆนี้นั้นไม่แพร่กระจาย งั้นผมขอถามคุณหน่อยว่าวันนี้คุณได้ใช้ห้องน้ำที่ทำงานหรือในที่สาธารณะบ่อยแค่ไหน

ส่วนเชื้อแบคทีเรีย Klebsiella pneumoniae นั้นมีแนวโน้มที่จะก่อให้เกิดความเสียหายอย่างรุนแรงที่ปอดซึ่งนำไปสู่โรคปอดบวม อัตราการตายของผู้ที่ติดเชื้อแบคทีเรียนี้จะสูงถึง50% ซึ่งเป็นสิ่งที่เราควรจะพิจารณา

อะไรที่ซ่อนอยู่ในห้องน้ำสาธารณะ?

เราทุกคนคงได้ยินมาแล้วว่าที่นั่งโถส้วมสาธารณะนั้นสกปรกแค่ไหน แต่มันสกปรกจริงหรอ จากการศึกษาค้นพบว่าพื้นห้องน้ำสาธารณะนั้นได้มีเชื้อแบคทีเรียประมาน 2 ล้านตัวต่อพื้นที่ 2.5 ตารางเซนติเมตร ในขณะที่ที่นั่งโถส้วมนั้นมีเชื้อแบคทีเรียแค่ประมาณ 50ตัวต่อพื้นที่ 2.5 ตารางเซนติเมตร ซึ่งค่อนข้างน้อยกว่ามาก และนี่คือสองเหตุผลที่ดีที่เราควรจะถอดรองเท้าก่อนเข้าบ้าน

บทสรุป – สิ่งอะไรที่ร้องเท้าของคุณซ่อนอยู่

เชื้อแบคทีเรียหลากหลายสายพันธุ์ซึ่งก่อให้เกิดการติดเชื้อและการอักเสบของลำไส้ใหญ่ แล้วยังมีสิ่งปฏิกูลสกปรกรอบๆบ้าน ทีทำงาน สนามเด็กเล่น นอกจากนั้นก็ยังมีพวกสารเคมีที่อันตราย สารปิโตเลี่ยมจากสิ่งของ ปฏิกูลจากนกและสัตว์อื่นๆ สิ่งเหล่านี้เป็นเหตุให้เราควรจะรักษาความสะอาดมากขึ้น

บางทีเราควรจะพิจารณากฏ "10 วินาที" (กลายเป็น 5วินาทีแทน) อีกครั้ง เมื่อคุณทำอาหารล่วงบนพื้นและหยิบขึ้นมาทาน!